Yes, we can: pane a 2,70 euro al chilo

 

In un incontro con i Panificatori  Padovani è stato presentato un progetto denominato “Pane condiviso”: si tratta di una proposta discussa con il Consorzio Panificatori per produrre e mettere in commercio un tipo di pane al prezzo di euro 2,70 al Kg.

Questa proposta, per vari motivi, è arrivata a livello Nazionale, e non più solo locale, creando confusione anche tra i colleghi.

Mercoledì 26 marzo, si è tenuto un incontro gradevole e numeroso a cui hanno partecipato panificatori, Presidenti e Rappresentanti di Categorie.

Questa proposta è un segnale forte da parte dei panificatori con l’intento di proporre un tipo di pane a prezzo inferiore rispetto ad altri tipi, specificatamente per consentire di risparmiare, mantenendo alta la qualità, ad una fascia di consumatori che stentano ad “arrivare” a fine mese.

Molti colleghi hanno quindi aderito all'iniziativa sottolineando che in questo modo viene valorizzato il prodotto, apprezzato da tutti, dato che il famoso detto “crescere a pane e latte” è conosciuto di ogni famiglia.

Proprio rispetto a questo, si stanno vagliando anche altre proposte, come quella di commercializzare un tipo di latte ad un prezzo inferiore all'attuale, per fornire un servizio completo ai consumatori e soddisfare le loro esigenze.

Crediamo in questa iniziativa e ci auguriamo di trovare riscontro e collaborazione dal Comune di Padova, le Associazioni di Categoria, fornitori, etc.

Speriamo che con il dialogo e la disponibilità di tutti si riesca a dimostrare che il nostro lavoro viene svolto con sacrificio, impegno e grande soddisfazione per dare il massimo ai nostri consumatori.

 

Padova, 27 marzo 2008

 

                                                                                                                                                                 Cristian Benvegnù

(panificatore)

 

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